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幼兒教育學、幼兒心理學、幼兒衛生保健、幼兒英語、幼兒文學、幼兒園活動設計、幼兒游戲、舞蹈、音樂（鋼琴、樂理、視唱練耳、唱歌）、美術（簡筆畫、手工、素描）、普通話等。
就業前景
幼兒教育是教育事業的一個重要組成部分，尤其受到社會公眾的關注。本專業畢業生可從事幼兒教育、兒童興趣班培訓等工作；同時，本專業學生普遍具有突出的才藝特長和優雅的氣質，就業適應能力較強，可在文藝團體、航空服務、旅游解說、企業文秘、酒店管理等行業中從事相關工作。
本專業招收初中畢業生，學制三年，在校學習兩年，第三年頂崗實習，畢業頒發中專畢業證書。
■培養目標： 本專業培養具有較高的綜合文化素質，掌握幼兒學前教育的工作規范和基本理論，聲樂、鍵盤、舞蹈、游戲、繪畫等基本技能嫻熟，自主、合作、探究能力較強的幼兒教育專門人才。畢業后能從事幼兒園教學和組織管理工作及小學藝術課程的教學工作，成為企事業單位的文藝骨干。
■課程設置： 主要開設音樂、鍵盤、美術、舞蹈、幼兒游戲，計算機基礎、幼師英語、硬筆書法，幼兒教育心理學、幼兒衛生學、幼兒園組織與管理、自然科學等課程。
一、培養目標：
培養德、智、體、美等諸方面全面發展，能適應當代幼兒教育發展和改革需要的幼兒教師。
二、培養要求：
具有從事幼教工作必備的良好道德素質；掌握從事幼兒教育工作所需的中等文化科學知識、教育理論知識、技能；具備班級教育管理的能力。
三、主要課程：
1．文化基礎課：政治、語文、數學、英語、化學、物理、生物、地理、歷史、計算機、現代教育技術等。
2．專業理論課：幼兒衛生保育教程、幼兒心理學、幼兒教育概論、幼兒園教育活動的設計與指導等。
3．技能課：教師口語、音樂（唱歌、鍵盤樂器、樂理等）、美術（手工、繪畫等）、書法、舞蹈、體育等。
4．實踐課：教育見習、教育實習。
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